2008年07月08日

*チキン南蛮定食*

最近職場の友達と、はまっている美味しいもの≠ェあります。

職場から車で5分位の所にある、喫茶店風のお店の 『チキン南蛮』です。
サクッと揚がったチキンの上にタルタルソースがのっていて、すっっっごく美味しいんです!
先月も2人で行って、大満足だったので、今日はもう1人誘って3人で行ってきました。


チキン南蛮とタルタルソースの組み合わせがこんなに、マッチするなんて・・・(^¬^)

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これは、ご飯・お吸い物・漬物とセットになっているんですよ。
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食後にはデザートの、ケーキセットを。
日替わりになっていて、月・火・水はチョコレートケーキ。
そして、木曜日が定休日で、金・土・日がチーズケーキ。


             で、今日はチョコレートケーキセット。
              前回はチーズケーキを食べましたよ。
 
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  料理を運んで下さった、女性の方は素朴で優しそうな方でした。
  「すっごく美味しいです!」って言ったら、とても嬉しそうにニコニコしてました。
  そして、「きれいに食べてくれてありがとうございます」って言って下さいました。
  
        チキン南蛮にタルタルソースは、家でも是非真似して作ってみたいなぁって思いました。

2008年07月07日

*お気に入りのバッグ*

私のここ最近愛用のバッグです。

高級ブランドバッグは一個も持ってない・・・
って言いますか、そういう物には興味がなく。

『わぁ!これ、いいじゃん!!』

って思った物を使いたい。 

このバッグは、見た瞬間から私の心は鷲づかみされた。(≧∇≦)


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                ほら!ちゃんと ポツポツ穴も開いているんだよ。
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2008年07月06日

*今日も手作り*

ネットで見つけ、是非とも作ってみたいと思った 『梅のラッキョウ漬け』
作り方は簡単!
梅の実をラッキョウ漬けの素で漬けるだけなんです。

どんな味になるのか、ちょっと想像がつかないけど、ちょうど梅が豊富に採れる時期なのでやってみる価値はあるかなって・・・

1ヵ月後が楽しみです♪


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               キッチンに置いて、毎日観察しよう!
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次の手作りは・・・

トビウオのダシ。
佐渡ではアゴダシって言います。

民宿を営んでいる親戚は漁もやっていて、今朝オトウもそのお手伝い。

戻ってきたオトウの軽トラにはトビウオが大盛り3箱。
手伝いに行くって聞いた時から 嫌な予感がした私。
だが予想を上回る量に絶句した・・・

ダシを作るつもりなのだが、それってすっごい手間がかかるんだもの・・・
ご近所さんや親戚に配ってもまだ2箱分。(涙)

いったい何匹いるか・・・数えてないけど、私には数千匹に感じられた。
もう少しで 夫婦間で戦争が勃発するところだった。

ウロコを取って、頭を落として内臓を出し、尻尾を切り落とすこと数千匹(私の実感)
それを炭火で焼いて、開いて干す。

山積みのトビウオはいっこうに減らず、私は心の中で泣きながらさばき続けた。
嬉しいことに途中から親戚のおばちゃんが手伝いに来てくれたが作業は半日もかかった・・

今年も半分は過ぎたが、今日が今年1番の試練の日だった。

でも・・・・

でも・・

アゴダシはとっても美味しいし、スーパーで買ったら目玉が飛び出るほど高いし。

いいんです。やり遂げたんですから・・・・

手作りは手間がかかるし労力も使う。
でも最後には何物にも変えられない素晴らしい何かが待っているはず!

その喜びを感じるときは!

無事完成して、そのダシを使った麺つゆをいただく時。
きっと今日の苦労は吹っ飛ぶに違いない!


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2008年07月05日

*手作りしました*


何十年振りだろう・・・・・

刺繍。

私の好きな動物   山羊



手提げカバンはダイソーで100円。

刺繍糸も白を買っただけ・・・2束&針入りで100円。

計 200円也。

山羊グッズはなかなか売ってないから、作ってみた・・・


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                ・・・笑わないで。    『へたカワ』でいいんです。
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             それと。
             シチューも作りました。
              小麦粉&牛乳&コンソメで作るんだよ。
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                         昨日、プレゼントでいただいた花。
                       やっぱりきれい。 このトルコキキョウの様な色の洋服が着てみたい!
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2008年07月04日

*誕生日でした*

7月4日は私の誕生日です。
会社の男性が、朝早くにお祝いメールをくださいました。

【いくつになってもめでたいものはめでたい】・・って

はい!そうです!いくつになってもめでたいし、嬉しいです!!


私の勤めている会社は、お誕生日に花束がいただけます。
(粋なはからいです。)
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         玄関に飾りました。私の好きな色の八重のトルコキキョウがメインです。
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近所の酪農家のお友達からは、手作りのシフォンケーキと、メッセージカードと
潤い濃密マスク・・・これは ここ一番の日の前夜に使うと翌朝、肌がしっとりぷるぷるになるという
友達一押しアイテム。 日曜日の夜使って、月曜日はぷるんぷるんで出勤しようと思います。

シフォンケーキは、ふわっふわっで最高に美味しい! さすが!です。
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それから。
故郷の幼友達の【ひい】からのプレゼントは、思い出いっぱいのCD。
中学生の頃からずーっと好きだった松山千春。
明けても暮れても、松山千春だったあの頃。
【ひい】との数えきれないほどのたくさんの思い出の中の1つに絶対欠かせないのが
松山千春。 
んーーー!!懐かしいねー。あの頃は、レコード盤だった・・・(あ、歳がばれる・・)
.



    バースデーケーキは、プリンロールケーキにしました。
    (もちろん買いました)   最近手作りは・・・・・・封印。
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夜遅く帰ってきたオトウからは、とっても可愛らしいケーキをもらいました。
私だけのプレゼントだったけど、この2つ、子供らと分けて食べました。

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誕生日は、やっぱり何歳になっても、嬉しいもんです。
みんなが覚えててくれてたって事が最高に嬉しい!!!

もうここまできたら、自分が幾つになったかは・・・・
そんなものは・・・・

そんなものは・・・・・・・・・

たいして重要ではない。


みなさん。
どうもありがとうございました。

2008年07月03日

*楽チンです*

7年も経てば、家のあちこちにガタがくるもんでありまして・・・・・



キッチンの蛇口のレバーが取れました。

いえ・・取れてました。長いこと・・・


最初は、蛇口の水がポタポタと出っ放しで。
その量もだんだん多くなり・・・

で、思いっきりレバーを下げたら、

ボキッッ!!!!!   っと・・・折れて・・・

もう はまらなくなって・・

レバーがなくなると、どうして水を出しますか・・・


そう・・残ったちっちゃいツマミを指先でつまんで操作するんですが。
それは・・かなり 堅い。

なかなか修理屋さん、来てくれなくって。
それに、そのつまみ操作にもだんだん慣れてきて。
子供らも、コツをつかんできて。

しばらくそんな生活でした。


そして、やっと、やっと!今日。

力なしで水が出るようになりました。

でも、もう癖がついちゃって、水を出す時身構えてしまう。 
あっ!と思い、力が抜ける・・・
あー、指一本で水がでるんだ・・・って。

不便な生活にも慣れ、不便が不便でなくなった時に、
突然、便利になった。

え・・・・

いいんですか? こんなに楽しても・・・

と、ちょっと戸惑ってしまう。



                  
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2008年07月02日

*ちゅるちゅるー!!*

見つけました!!

とうとう・・・・・


帰省した時に セブンイレブンで売っているゼリー入りコーヒー飲料 『クレムリ』を飲むのを楽しみにしていた私。

佐渡にいる間は、我慢してた・・・・

がっ!!!
出会ってしまった!

『ドロリッチ』

ストローで飲むゼリーです。
コーヒーといい感じにからまって、ちゅるちゅるーっ!!

今日スーパーで見つけて早速飲んでみました。

そしたら夕方テレビでドロリッチのコマーシャル・・・・・・初めて見ました。

ありがとう!!グリコ様!


         
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2008年07月01日

*スイーツを作ろう!*

 先日アップした、友達手作りのチョコバナナケーキを見よう見まねで作ってみました。

遠目で見ると美味しそうでしょ?       

初めて見てくださった方の為に・・・・これはフェルトで作ったものです。         

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     アレンジで、こんなのも!           このとろーり感が本物のチョコレートっぽいでしょ?
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       そして!

     マカロンです!!!

   これも友達から作り方を聞きました!     
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       ちっちゃいチョコケーキも!
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      医療棚の中に入れたら、お菓子屋さんみたいだわ。

       好きな事を見つけると、どっぷりはまる私・・・
                                 いつまで続くかしらね。
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  そうそう・・

     今日、↑のチョコレートバナナケーキの出来栄えを見てもらおうと、会社に持って行きました。
     (お友達は会社の同僚) そして2人でちょっとしたイタズラを・・・
    年配の上司に、「おひとつどうですか?」と言ってみた・・・・ら!
    「お! それじゃぁ」 と手にとって食べようとしました!!

     「あー!いや それはー!」と慌てた私達でした。


 
☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・

            今晩、鼓童祭りに呼んでいただきました。
             鼓童のプレーヤーの白熱した演奏を堪能してきました。
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2008年06月30日

*くぐりましょう*

今日は輪くぐりの日でした。
皆様の住んでらっしゃるところでも、『輪くぐり』しますか?

萱でできた大きな輪を、男性は左周りに3回、女性は右回りに3回くぐり、家内安全・無病息災を祈願します。


小木地区では木崎神社で行われます。
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境内にはたくさんのお店が立ち並び、浴衣姿の子供たちで賑わってました。
途中にも大きな輪っか。
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        明日から7月。
       私の嫌いな暑い夏がやってくる・・・
        
        あーぁ  早く秋にならないかなー。

2008年06月29日

*今年も梅ジュース*

長男の同級生のお家には梅の木が2本あって、毎年大量の梅が生ります。

毎年梅の生る今頃の時期、お母さんに声を掛けていただき、梅をいただきに行きます。

★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'


昨日、お土産を片手に、梅狩りに行ってきました。
2時間掛けて、レジ袋4つ収穫。

で、今日、梅ジュースを作りました。
毎年、8gの保存ビンに3つ作っていましたが、今年はついつい調子に乗って梅の実をもぎ過ぎちゃってビンを買い足さなきゃならなくなり、全部で6個に。

使った砂糖は6ビンで18袋。

梅はまだ残っています・・・・・(これは蜂蜜で漬けようか)


しかし、まぁ、  疲れました・・・・

私がヘタを取り除き、オトウと息子が実にぷつぷつ穴を開けていく。
梅の実  18kgをひたすらに・・・・

それもこれも、あの美味しい梅ジュースを飲む為。
そして、夏にオープンする、ショップで売る為。


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                  美味しくなーれ。

                      美味しくなーれ。

2008年06月27日

*花を飾ろう!*

庭の草取りをしていたら、誤って額アジサイの枝を1本ポキッ・・

ひゃっ!ごめんよ・・

(っつーか、このシリーズ咲き始めたばかり・・・・うぅ。。)




でも、ここに飾ればデッキを通るたび見れるから・・・

まぁ、いいっか!


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2008年06月26日

*バナナ・チョコレートケーキ*

職場の友達手作りの*バナナ・チョコレートケーキ*をいただきました。

チョコレートが、トロ〜ンとしてとっても美味しそう。

美味しそうでしょう?

ね?
美味しそうでしょ?

ね?・・・・




なーーーんちゃってー!!!!!!!

ふふ・・
実はこれ、フェルトで作ったケーキ。
手芸の作品です。

あまりにも本物そっくりなんで、感激でした。

私も作ってみたいよー!

うん!近いうちにやるわよーー!!!

イェーイ!!!






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2008年06月25日

*ボロいけど・・・*

会社の友達が 「tokkoさんが好きそうな椅子が落ちてたよ」って教えてくれました。

で、その人の車の後を着いていって現場へ・・・

わお!学校の椅子発見!

3つほどが草だらけの空き地に捨てられていました。
これはかろうじて原型をとどめていますが、あとの2つは1本足が無かったり、座面の板が数枚無かったり・・・

でもこれも、ガタついてます。

足の長さが違うみたいで。ガタガタしてます。

まあ・・・花台くらいにはなるかな。


            
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                       友達が庭の花を摘んでくれました。
                       ピンクのカスミソウは八重でとってもかわいい♪
                        キッチンに飾りました♪       
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                                    きょうは、いろいろとありがとう!!!

2008年06月24日

*いちご*

母の日に、四男Yからプレゼントしてもらった *いちごの苗*

たくさんの実がつきました。

食べてみようか・・・・

いや!もう少し観賞してからにしよう。   

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              ノコギリソウ   小さい花が集まってる様子は紫陽花にそっくり。
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2008年06月23日

*ズッキーニのソテー*

ご近所さんから、ズッキーニをいただきました。

ご主人様が丹精込めて作られた立派なズッキーニが3本。

2日にわたって食べました。


まずは・・
カレー粉と醤油とみりんで甘辛くソテーして、チーズを乗せたもの。
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        そして・・・
          醤油マヨネーズ&ガーリックでソテー。
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          ズッキーニ。
         
            あぁ・・ズッキーニ。 ズッキーニ。
       
         
           

2008年06月22日

*たらい舟・さかな祭り*

小木みなと公園で 『たらい舟・さかな祭り』がありました。

カーフェリーが発着する小木港のそばの、芝生の広場が会場です。
小木の特産物・地元の食材を使った美味しいものなどのお店がたくさん軒を連ねて立ち並びました。

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オトウの実家の町内の伝統芸能 小獅子舞も披露しました。
我が家の息子3人は笛吹き、そしてオトウは子供の獅子役で踊りました。
トッキッキに続く、かぶりものです!!
佐渡汽船 こがね丸をバックに・・・
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          今晩のおかずゲットの為に張り切りました!!!
         さざえのつかみ取りは1回100円なり〜。
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        そばには、さざえのつぼ焼き屋さん。
         ん〜  いいにおい。
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     親戚の人はそば屋さんをオープン。
     オトウと長男もお手伝い。
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     小木港をバックにたらい舟競槽。
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     親戚の人・・・1位でゴール!
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夕飯には、大鍋からあふれそうなほどのたくさんのさざえを茹でて、中身を取り出しガーリック炒めにして食べました。
この上ない幸せ〜。

2008年06月21日

*大きな車輪*

職場の友達から、大きな車輪をもらいました。
なんと!2つも!!

嫁ぎ先の今の家に昔からあって、処分に困っていたそうなんです。

お姑さんの了解も得たので昨日2人で私の車の荷台に詰め込み持ってきました。

直径が1m位ある大物です。




デッキの下に置いてみました。
マーガレット越しに見ると・・・   いいねぇ。

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         そしてもうひとつはここに。
         モッコウバラの柵のそばです。
          バラが咲いてたら いい雰囲気だったのにね。 
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             道端からも、車輪が見えるよ!
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                      少し小ぶりです。
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2008年06月20日

*ツルバラだらけ*

憧れのバラのアーチを実現するために植えたツルバラ。

いろんな所から枝をもらってきてたくさん挿し木にしました。

失敗すると悪いからと庭中に植えたら、いとも簡単に成功。

そうしたら、どこもかしこもバラだらけ〜。
庭を歩いていると、棘にスカートが引っかかるし、足も刺される・・・・
何とかしなきゃ!

憧れのアーチ。

あぁ・・
バラのアーチ・・・




          デッキにもニョキニョキ。
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           濃いピンクに・・・                     薄いピンク。 これもツルバラ
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                 オトウが以前、丸太のアーチを3個作ってくれたんですが、
                    腐っちゃって今では1個になってしまった・・・
                 

2008年06月19日

*ちょっといい話*

とうとう佐渡も梅雨入りしました。

うっとうしいけど、より一層アジサイが美しさを増す時なので、まぁ良しとします。

そんな雨降りの今日。
ちょっと心温まる出来事がありました。

★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'

仕事の帰り、下校途中の四男Yを発見!
そして一緒にいたのは、同級生(小2)のK君と、5年生のR君。

車に乗せようと停まったら、傘をさしているのにびしょ濡れのYとK君がドドーと乗ってきました。
でもいつもだったら乗ってくる5年生のR君だけは、ダーッと走り出したんです。
しかも傘を持ってなく濡れてる。
そして軒を見付けては雨宿りしてる。
私はそばまで近付き、「乗りなよ」と声を掛けました。

その子は
「いいえ。いいです。」と言う・・・

私はまた
「濡れるから乗って!」と言う。

「いいです」

「乗りなよ!」

の掛け合いがしばらく続いた。


そしてその子はこう言った。

「車の椅子が濡れると悪いからいいです」と・・・

私  「ちょうどタオルがあるし、この上に座れば大丈夫だよ」

と、ようやく彼は乗ってくれた。

でも、
ずっと、お尻を椅子から浮かせて 一生懸命に椅子を濡らさないように頑張ってくれてた。
何度も座っていいよ。って言ったのに・・・

いつもなら、途中まで送るんですが、今日は雨降りなので、遠回りをして2人の男の子の家までおくってあげました。

車から降りる時、お尻を浮かしていたR君が元気よく、

「ありがとうございましたぁ!! 椅子を濡らしてしまってすみません!」と言ってくれたんです。

なんてできた子・・・・
すっごくいい子。

5年生なのにあの気の使いよう・・・

思わず、私まで「ありがとう!」と言ってしまった。

梅雨に突入だけど、心が爽やかな青空のように澄み切った! 

  
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2008年06月18日

ミニ紫陽花

紫陽花って大きな花のイメージがあるけど。

よく見るとすごっく小さい花も一緒に咲いていますよね。

そのちっちゃい花が好きで、チョッキンしては小瓶に入れて飾ってます。


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            ネ!  こんなにちっちゃいの。
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               ミニ紫陽花   チョーかわいいんですけどーー!!
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