いつもはホールで作るカスタードプリン。
今回はダイソーの耐熱ガラスのプリンカップで作ってみた。
このプリン高２の息子が大好きなんだよね〜。
息子の「うまっ！」を期待しながら作ります。
2017年09月25日
2017年09月24日
hirumaカフェさんへ
ドイツ人のカールベンクスさんが手掛けた古民家再生の
hirumaカフェさんに行ってきました。
空き家になったおじいさんの家を何とか残したいと島外から来られた若いお孫さんご夫婦がオーナー。
お料理はご主人が作る畑の新鮮野菜が使われています。
デザートも美味しく夢見心地なひと時でした。
再生されたお家がホントに素敵なんです。
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2017年09月16日
蒸し器の木枠
先日行った古民家カフェは日本の古い物がセンスよく飾られていて販売もしていました。
そこに蒸し器の木枠を使った棚があって一目で気に入ったの。
これね！
ちょっとお高かったけど
この出会いを大切にしたいから思い切って買ったよ。
真ん中の段は店主さんが付けたものです。
大好きなコーヒーの道具を並べました。
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2017年09月14日
ワンプレートとオープンサンド
古民家カフェで食べたワンプレートを真似して、自家製トマトキーマカレーと、コマーシャルで気になってたシチューオンライスを盛り付けてみました。
ワンプレートだと気のせいか普通のご飯がワンランクアップしたようで楽しい。
そして
翌朝は残りのキーマカレーを使ってオープンサンドのモーニング。
スクランブルエッグと とろけるチーズが辛さを和らげてくれる。
コーヒーはスタバのエスプレッソ。
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2017年09月13日
古民家カフェ
美容院で目にした雑誌に載ってた素敵なカフェ。
「古道具とカフェ 山のねまりや」
いつだったか地図を頼りに行ってみたんだけど、結局たどり着くことは出来なかった。
それが
先日偶然にもお友達からお誘いがあって念願のねまりやさんに行く事かできました。
想像以上に素敵🎵
聞くところによると昔は牛舎だったとか。
それを女性の店主さんと大工さんとで手直ししてこんなに素敵なカフェに。
古いもん好きにはたまらない空間でした。
販売もしてるので２個ほどゲット。
佐渡にはまだまだ素敵な古民家カフェがあるのでまた訪ねてみたいと思います。
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2017年03月09日
ドーナツとジャスミン茶
近くのカフェで手作りドーナツを２袋買いました。
１袋はいつも野菜をくれるご近所さんにプレゼント。
もう１袋は息子と一緒に３時のおやつ〜 (´〜｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
素朴なんだけど美味しかった。
飲み物は熱いジャスミン茶。
これもご近所さんからもらったもの。
ジャスミン茶って体にいいんだよね。
ダイエットにもいいらしくって最近は毎日飲んでる。
（ダイエットの文字には敏感に反応する）
あ、
そうそう
ダイソーで耐熱ガラスの急須があったの。
陶器でもいいから新しく買いたいなーって思ってたんだけど。
まさかダイソーに欲しかったガラスの急須があるなんて！
でも残念ながら１００円ではないんだけど・・
急須が５００円で同じく耐熱ガラスのカップは２００円でした。
それでも安いよねヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ
お茶の時間が楽しみになりました。
(*˘︶˘*).｡.:*♡
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2017年03月03日
2017年02月28日
久しぶりにパンを焼いてみた。
久しぶりにパンを焼いてみた。
凝りだしたら毎日でも作っちゃうのに・・・
しばらく棚の上の方に置きっぱのホームベーカリー。
以前は手ごねで菓子パンなんかも作っていたんだけど。
これは材料入れてスイッチを押してあとは待つだけなので楽ちん。
家中に広がる香ばしい香り。
あぁ
幸せの香り〜。
外はカリカリ 中はふんわりです。
花のない時期に冬咲きの水仙は嬉しいね。
たまに降る雪や強風によってなぎ倒されてかわいそうだったので道端から救出。
我が家の庭でもポチポチ咲き出しました。
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2017年02月19日
古い棚
職場から処分寸前の古い棚をもらってきました。
古ければ古いほどワクワクする。
釘の跡も傷も欠けも大歓迎。
これを見たとき閃いたの。
テーブルに使いたいって！
長年 作業台として使われていたので傷だらけ。
それもいい味です。
学校の古い丸椅子との相性は抜群！
これ一枚板なんです。
我が家にすっかり馴染んでいます。
追伸
お友達からバレンタインデーのチョコと一緒にもらった庭の薔薇。
先日ちょうど朝日がスポットライトのように当たって綺麗でした。
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2017年02月11日
ダブルであったか
薪ストーブは我が家の冬の必需品ですが
でもでも
やっぱりコタツは最高やわぁヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ
この冬８０cm✕１２０ｃｍのコタツを買いました。
去年まで使っていたのは８０cm✕８０ｃｍ。
脚が折れてしまったので新調する事に。
大きいのはゆったりしていいです。
薪ストーブとコタツで寒い冬もぬっくぬくです。
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2016年12月13日
庭の掃除
夏の間咲き続けたムクゲ。
秋になり気が付けば庭に落ち葉が一面に積もっていた。
先日
草も抜きながら枯れ葉の掃除をしました。
今の時期の庭は目を引く色もなく寂しいね。
鉢植えで楽しんだあと地植えした数種類のアイビーはもう何年も元気旺盛。
ツルがレンガを覆ってきたので選定も兼ねてカット。
捨てるのは勿体無いからリビングの数カ所に飾りました。
これでスッキリなマイガーデンです。
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2016年12月05日
トンカツ
トンカツ用のお肉が半額だったので3パックGET！
カラッと揚げてたっぷりのキャベツと、ごまトンカツソースでいただきました。
厚いお肉なのに柔らかくて美味しかった〜(´〜｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
夜食べて
朝食べて
昼も食べた！
飽きない
むしろ
もう一巡食べれるかも！
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2016年11月30日
テーブル
家を建てた時に余ったゆか材で作ってもらった2つのテーブル。
2つ並べると４mになるので宴会など大勢のお客さんが来る時はとっても重宝しています。
普段は小学校の配膳台をリメイクしたテーブルで家族三人ご飯を食べています。
このどっしりとしたテーブルは主人の手作り。
中に棚がついているので便利。
私のお気に入りです。
みんなが寝静まった夜中に模様替えすることしばしば。
この医療棚を別の場所からここまで引きずってきた。
中身入りだったので結構重く完全に引きずるのではなく少し浮かし気味に移動させるので１０cm位ずつ動かすのがやっと・・・
苦労の甲斐あって満足(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ
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2016年11月28日
秋の色
近所で見つけた一面黄色のイチョウの絨毯。
残りわずかな柿。
日に照らされて鮮やかなオレンジ色。
我が家の庭のブルーベリーも秋の色。
梅雨の頃には色鮮やかだった紫陽花も今では深い色合いの秋紫陽花。
四季咲きのバラは色鮮やかに咲いてます。
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